低血糖高血糖胰岛素泵糖尿病运动妊娠期糖尿病

资讯 饮食 治疗 并发
站内搜索: 糖尿病知识 糖尿病 高血糖 低血糖 症状 血糖 调节血糖 饮料 点心 甜食 喝水 降血糖 胰岛素 苦瓜 黄瓜 高血脂 糖化血红蛋白 HbA1c

糖尿病能吃红小豆吗?红豆防治糖尿病合并肥胖症高血脂

来源:www.tnb5.com 时间:2014-10-27 11:01
红小豆俗称红豆,具有降血糖和降血脂的功效,是糖尿病患者理想的降血糖、降血脂的食物。
吃红小豆防治糖尿病合并肥胖症高血脂
红小豆防治糖尿病合并肥胖症高血脂
  红小豆中含有膳食纤维维生素e、钾、镁、锌、硒
 
  红小豆俗称红豆,含膳食纤维高,寒热能偏低,且富含维生素e以及钾、镁、锌、硒等活性成分,具有降血糖和降血脂的功效,是糖尿病患者理想的降血糖、降血脂的食物。经常适量食用红豆及其制品,不仅能减低血糖,还兼有对糖尿病合并肥胖症、高血脂症的防治作用。每天30克为宜。
 
  红小豆营养档案
 
  【性味归经】 性平、味甘、酸、归心、小肠经。
 
  【营养功效】 红小豆含有蛋白质、脂肪、糖类,膳食纤维、钙、磷、钾、镁、锌、硒、铁、维生素b1、维生素b2烟酸、维生素e等,具有除烦热、散血肿、消胀满、利小便、通乳的功效。
 
  红小豆烹调宜忌
 
  红小豆的豆质较硬,直接烹煮不易做熟,烹调前宜先用清水浸泡数小时。
 
  红小豆食用宜忌
 
  哺乳期妇女及有水肿者尤为宜吃红小豆。
 
  尿频的人不宜多食红小豆。
 
  红小豆降糖食谱 - 莲子百合红小豆粥
 
  材料:干莲子5克,干百合适量,红小豆25克,大米100克。
 
  莲子百合红小豆粥做法:
 
  1.红小豆洗净浸泡6~8个小时;干莲子、干百合分别放水中浸泡2小时;大米淘洗干净,浸泡30分钟。
 
  2.将红小豆、干莲子、大米加适量水煮开,放入百合转小火煲2小时即可。
 
  [能量计算器] 总热量为437千卡,蛋白质13.7克,脂肪0.9克,糖类96.7克。
 
  红小豆降糖食谱 - 红小豆粥
 
  材料:红小豆10克,大米20克。
 
  红小豆粥做法:
 
  1.将红小豆浸泡8~12小时。冲洗干净。
 
  2.大米淘洗干净。
 
  3.将大米和红小豆一同倒入锅中,放上适量的水,熬煮成稠粥即可。
 
  [能量计算器] 总能量约为100千卡,蛋白质3.6克,脂肪0.2克,糖类21.8克。
 
  [烹饪一点通] 红小豆豆质较硬,与大米一同蒸煮往往大米已经煮熟了,但红小豆还是硬的,所以红小豆需提前浸泡8-12小时。

------分隔线----------------------------
糖尿病能吃燕麦吗?燕麦平缓餐后血糖上升
糖尿病能吃燕麦吗?
糖尿病患者能吃点心或喝饮料吗?喝饮料不会得糖尿病
糖尿病患者能吃点心
推荐五种降血糖食物帮你控制糖尿病病情
推荐五种降血糖食物
糖尿病能吃绿豆吗?绿豆适宜糖尿病合并肾病患者做主食
糖尿病能吃绿豆吗?
糖尿病能喝绿茶吗?绿茶有效预防糖尿病合并动脉硬化
糖尿病能喝绿茶吗?
糖尿病能吃蜂王浆吗?蜂王浆对糖尿病有明显的疗效
糖尿病能吃蜂王浆吗
糖尿病能吃韭菜吗?韭菜改善糖尿病症状防治并发症
糖尿病能吃韭菜吗?
糖尿病患者需要补硒吗?常吃含硒高的食物有益于健康
糖尿病患者需要补硒
吃甜食多就会得糖尿病吗?糖尿病患者还能吃甜食吗?
吃甜食多就会得糖尿
糖尿病能吃花粉吗?花粉使胰腺β细胞不受破坏
糖尿病能吃花粉吗?

糖尿病推荐