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糖尿病眼病患者的饮食方案

来源:糖尿病并发症 时间:2014-09-11 21:57
糖尿病眼病是糖尿病患者最容易出现的一种并发症,因为病症的不可逆性,对于糖尿病眼病的预防及饮食应重视。
  在现实生活中,大多数人对糖尿病及其眼部并发症仍然缺乏必要的了解和认识,不少糖尿病患者直到视力严重下降甚至失明才到眼科就诊,延误了宝贵的治疗时机。但只要尽早筛查、及早发现,以目前的医疗水平和眼部护理技术,近90%的糖尿病引发的视力缺损和失明是完全可以得到避免。
  
  糖尿病眼病患者的饮食方案
  
  1、多糖尿病并发症患者,建议不要吃含糖量高的水果、饮料等,血糖如果控制较好,水果可以适当吃一些,但切忌不要过量,并且一定要计算在每天的总热量中;
  
  2、并发症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因为阴虚肝热引起,所以要以滋阴清肝热的食品为主,常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等;
  
  3、体重。每天计算总热量,不要超标。平衡饮食,蛋白质占总热量15%左右,脂肪达25%,碳水化合物占65%左右均可。油类食物以植物油为主,常见的有花生油、豆油、菜子油等,这些油类能减少血脂的升高。尽量不用动物油,不吃含胆固醇高的食物,如蛋黄等;
  
  4、并发症患者切忌辛辣食品,辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,导致病情加重。此外,科学表明,每天吃一个西红柿,能有效防止眼底出血。
  
  5、忌食各类糖类和甜食食品;
  
  6、杞子、山药、荠菜可煎汤代茶 ,经常服用 ,能降低血糖,也有降低血压作用;
  
  7、多食茎叶类蔬菜 ,多食粗纤维类 ,低脂肪膳食;
  
  8、限制食用油脂、动物脂肪及胆固醇较多食品;
  
  9、禁止饮酒 ,特别是烈性酒;
  
  10、限制主食量,但不能过分,以免造成饥饿状态;
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