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糖尿病能吃西瓜皮吗?西瓜皮对合并高血压的患者有益

来源:www.tnb5.com 时间:2014-11-08 13:41
西瓜皮具有降血糖作用,适合糖尿病患者适量食用。西瓜皮具有促进人体代谢、降压、软化和扩张血管等功效。
西瓜皮对糖尿病合并高血压的患者有益
西瓜皮糖尿病合并高血压的患者有益
  西瓜皮含酶类、有机酸及丰富的维生素C等成分。西瓜皮具有降血糖作用,适合糖尿病患者适量食用。西瓜皮具有促进人体代谢、降压、软化和扩张血管等功效。现代中医临床已经较广泛地应用西瓜皮与其他药物或药食两用物质,治疗糖尿病合并高血压等并发症,取得了较好的疗效。
 
  西瓜皮营养档案
 
  【性味归经】性凉,味甘、淡,归心、胃、膀胱经。
 
  【营养功效】西瓜含有维生素A、B族维生素、维生素c、膳食纤维及多种有机酸、氨基酸、钙、磷、铁、锌等营养成分。可清热防暑,有助于蛋白质的吸收,清理代谢物,美容,利尿降压,预防心血管疾病,对肾病有辅助治疗功效。每天吃150克为宜。
 
  西瓜皮食用宜忌
 
  脾胃寒湿的几不宜食用西瓜皮。
 
  西瓜皮降糖食谱 - 凉拌西瓜皮
 
  材料:西瓜皮250克。
 
  调料:蒜末、、鸡精适量,香油3克。
 
  凉拌西瓜皮做法:
 
  1,西瓜皮洗净,削去西瓜绿皮,片去红瓤,切成小条。
 
  2,在西瓜条中加入盐、蒜末、鸡精和香油拌匀即可。
 
  [能量计算器]总能量约62千卡,蛋白质0.8克,脂肪3.1克,糖类8.1克。
 
  西瓜皮降糖食谱 - 绿豆西瓜粥
 
  材料:绿豆25克,大米100克,西瓜皮100克。
 
  绿豆西瓜粥做法:
 
  1,绿豆洗净,用清水浸泡4小时;西瓜皮洗净,去绿皮、去红瓤,切丁;大米淘净干净。
 
  2,将大米、绿豆放入锅中,加适量水,大火烧沸,用小火熬成粥,倒入西瓜皮丁煮沸即可。
 
  [能量计算器]总能量约436千卡,蛋白质13.4克,脂肪0.9克,糖类96.1克。

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